생생정보 강원 인제 냉천면 중식당 위치·가격·여름 별미 메뉴 총정리 더위가 기승을 부리는 여름, 시원한 한 그릇이 간절한 요즘, KBS 생생정보에서 소개된 강원 인제 냉천면 중식당이 뜨거운 관심을 받고 있습니다.기린면 일대에 자리 잡은 이곳은 중식 전문점이지만 여름 한정 메뉴 ‘냉천면’으로 유명세를 타고 있는데요. 강원 청정지역의 맑은 물을 활용한 냉천면은 깔끔한 국물 맛과 쫄깃한 면발이 특징으로, 여름철 무더위에 지친 몸을 시원하게 달래줍니다. 냉천면, 중식 스타일로 즐기는 시원한 별미 냉천면은 흔히 아는 냉면과는 달리, 중국식 육수에 고명과 채소가 어우러진 특별한 국수요리입니다.기본 육수는 직접 우려낸 닭 육수나 해산물 베이스로 깔끔하게 잡아내고, 그 위에 신선한 채소와 고기 고명을 올려 시원하..

6시내고향 충남 당진 간재미 수산물 식당 위치 메뉴 가격 총정리! 여름 입맛 되찾는 산지 별미 충남 당진의 바닷가 마을, 장고항 일대에서는 여름철만 되면 유독 주목받는 해산물이 하나 있습니다.바로 ‘간재미’입니다.7월 16일 방송된 KBS 수요일엔수산물 코너에서는 당진 장고항에서 신선한 간재미 요리를 선보이는 식당이 소개되며 입소문을 타고 있습니다. 간재미, 왜 특별할까? 간재미는 홍어와 비슷하게 생긴 연골어류로, 봄부터 여름까지 제철을 맞이합니다.과거에는 향이 강해 호불호가 갈리는 식재료였지만, 최근에는 삭히지 않고 신선하게 즐기는 간재미 요리가 각광받고 있죠.뼈째 썰어 먹을 수 있을 만큼 연한 식감과, 입안을 자극하는 새콤한 양념이 어우러져 더운 날씨에도 부담 없이 즐길 수 있는 대표적인 여름 별미..

6시내고향 전남 여수 비파 택배 주문 농장 위치 가격 효능 총정리 한여름이 되면 전남 여수의 담벼락과 골목길을 화사하게 물들이는 과일이 있습니다.바로 여름철 한정 수확되는 아열대 과일, 비파입니다.KBS 1TV 7월 16일 방송에서는 여수의 대표 특산물 중 하나로 비파 열매가 소개되며 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다.색다른 맛과 효능으로 주목받고 있는 여수산 비파의 매력을 지금부터 알아보겠습니다. 비파란 무엇인가요? 비파는 원래 동남아와 중국 남부 지역에서 자생하는 열대 과일입니다. 국내에서는 남부 해안 지역의 따뜻한 기후 덕분에 여수와 완도 등에서 주로 재배되며, 여수는 비파 생산량과 품질 모두 전국 최고 수준으로 평가받고 있습니다. 겉모습은 작은 망고 같고, 과육은 살구처럼 부드럽습니다.새콤하면..

6시내고향 제주 조천 홍용과 택배 주문 농장 위치 가격 여름 인기과일 여름 과일 하면 수박과 참외만 떠오르셨다면, 이제는 제주산 홍용과에 주목할 때입니다.KBS 1TV ‘6시내고향’ 7월 16일 방송에서는 제주 조천읍에서 재배되는 프리미엄 홍용과가 소개되며 많은 관심을 받았는데요.생김새는 이국적이지만 맛과 효능은 누구나 반할 수밖에 없는 제주 홍용과, 오늘은 그 특별함을 정리해보겠습니다. 보기만 해도 이국적인 붉은 매력 제주에서 재배되는 홍용과는 특유의 진한 색감과 부드러운 과육이 특징입니다.껍질은 선홍색, 속살은 자줏빛을 띠며 시각적인 만족도는 물론, 입안에서 터지는 촉촉한 과즙도 매력 포인트죠.단맛과 은은한 신맛이 조화롭게 어우러져, 아이부터 어른까지 누구나 편하게 즐길 수 있는 여름 과일로 손..

생활의달인 냉우동 달인 은둔식달 우동집 식당 위치 주문 전화번호 예약 무더위가 본격화되는 여름, 시원하고 쫄깃한 면 요리를 찾고 있다면 ‘냉우동’만 한 게 없습니다. 단순히 찬 국물에 면을 말아낸 것이 아니라, 그 깊은 풍미와 식감이 살아 있어야 진짜 냉우동이라 할 수 있죠. 이번 SBS 생활의달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 여름 한정 냉우동으로 유명한 자가제면 일식당을 소개했습니다. 일본 가가와현에서 전해 내려온 정통 사누키 우동의 맛을 서울에서 만나볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 우동 본고장 ‘가가와 스타일’, 서울 한복판에 상륙하다냉우동 달인이 운영하는 이 일식당은 겉보기엔 평범한 일본 가정식 식당처럼 보이지만, 면부터 육수까지 전 과정을 직접 만드는 정통 방식을 고수하고 있습니다. 특히 ..

생활의달인 은둔식달 참치초밥 달인 스시집 위치 포장 주문 예약 전화번호 초밥 좋아하시나요?최근 일본 여행 붐이 다시 일면서 ‘진짜 초밥’에 대한 관심도 덩달아 높아지고 있습니다. 하지만 굳이 해외로 나가지 않아도, 도쿄 못지않은 초밥의 감동을 서울 한복판에서 맛볼 수 있는 곳이 있다는 사실!SBS ‘은둔식달’ 코너에서는 참치 초밥 하나로 입소문을 탄 초밥 달인을 소개했습니다. 단골들이 줄 서서 기다리는 마포구의 이 초밥집, 과연 무엇이 특별할까요? 정통 스시의 기본, 신선도와 손질의 차이 달인이 사용하는 참치는 일본에서도 최상급으로 분류되는 ‘혼마구로(本マグロ, 참다랑어)’입니다. 특히 도로(참치 뱃살) 부위만을 선별해 손질 후 일정 시간 숙성시켜 깊은 풍미를 끌어올립니다.단순히 ‘신선한 생선’을..

생활의달인 이북식김치 덤벙김치 김치말이국수 소고기국밥 식당 위치 포장 주문 연락처 푹푹 찌는 여름, 입맛을 살리는 음식이 절실해지는 계절입니다. 더위에 지쳐 제대로 된 식사를 건너뛰기 일쑤인 요즘, 속을 시원하게 채워주는 메뉴가 SBS '생활의 달인'을 통해 소개되어 눈길을 끌었습니다. 바로 황해도 해주식 덤벙김치와 그 김치를 활용한 김치말이국수입니다. 이번 방송에서는 오랜 시간 김치 하나로 승부해 온 이북식 김치 달인의 손맛이 주목받았는데요. 더위 속에서도 시원하게 즐길 수 있는 김치말이국수와, 깊은 맛의 덤벙김치가 어우러진 식당의 이야기를 전해드립니다. 황해도에서 내려온 덤벙김치, 그 비밀의 맛 달인이 담그는 김치는 일반적인 배추김치와 다릅니다. 북한 황해도 지역, 그중에서도 해주 지방에서..

극한직업 속초 오징어 난전 오징어회 택배 주문 위치 전화번호 총정리 속초 앞바다의 깊은 속살에서 바로 건져 올린 오징어 한 점. 바다의 신선함이 살아 숨 쉬는 그 한입을 위해 오늘도 많은 이들이 동해안을 찾고 있습니다. 특히 최근 EBS '극한직업'에 소개되며 화제를 모은 속초 오징어 난전은 단순한 회 한 접시가 아닌, 살아 있는 자연을 그대로 담은 식문화의 현장이라 불릴 만합니다. 방송 이후, 전국 각지에서 택배 문의가 빗발치고 있다는데요. 이곳 오징어회, 과연 어떤 매력이 있을까요? 바다 그대로를 옮겨놓은 듯한 오징어회의 진가 속초 오징어 난전의 오징어회는 그날 잡은 오징어를 바로 손질해 제공하기 때문에 탄력감 있는 식감과 달큰한 단맛이 살아 있습니다. 숙성시간도 최소화하여 비린내 없이 깔..

동네한바퀴 서촌 반려동물 양모펠트 인형 제작 공방 위치 가격 예약 문의 정보 서울 한복판, 경복궁 담장 너머로 고즈넉하게 이어지는 서촌의 골목길. 분주한 도시의 풍경 속에서 느리게 흘러가는 시간이 이곳엔 있습니다. 바로 그 서촌, 누하동의 어느 작은 집에서는 세상에 단 하나뿐인 특별한 인형이 조용히 만들어지고 있습니다. 눈을 마주치면 웃음이 나오는 강아지, 앉아 있는 모습마저 사랑스러운 고양이. 이 인형들은 단순한 장난감이 아닙니다. 모두 누군가의 소중한 가족이었던 반려동물의 기억을 담고 있는 작품입니다. 삶의 전환점에서 시작된 공방 이 공방을 운영하는 이는 박정은 작가. 무려 14년 동안 방송작가로 바쁘게 살아오던 그녀는, 문득 자신을 돌아보다 ‘멈춤’을 선택했습니다. 그렇게 만난 것이 바로 양모..

동네한바퀴 서촌 청와대도 반한 40년 동네 빵집 위치 콘브랜드 택배 주문 연락처 서울 서촌, 경복궁 서쪽 담장을 따라 골목이 이어지는 이곳은 서울 여행의 단골 코스로 불립니다. 전통과 현대가 공존하는 공간답게, 오래된 가게들도 함께 숨 쉬고 있죠. 그중에서도 오랫동안 한 자리를 지켜온 특별한 빵집이 ‘동네한바퀴’에 소개되며 다시금 주목을 받고 있습니다. 바로 청와대에서 주요 행사 케이크를 주문했다는, 그야말로 ‘국가대표’급 동네 빵집입니다. 서촌의 숨은 보석, 동네의 빵 냄새 한옥 지붕 아래 작은 간판, 언뜻 보면 평범한 제과점 같지만, 이곳은 벌써 40년을 한결같이 빵을 구워온 서촌의 명소입니다. 내부에 앉아 먹을 공간은 없지만, 매일 새벽마다 직접 구운 빵이 가득 진열되는 모습은 지나가는 이..