남겨서뭐하게 부여 연잎밥 연꽃막걸리 주문 식당 위치 에약 연락처 (+이영자 박세리) tvN 예능 남겨서 뭐하게 8회에서는 백제의 고도, 부여를 찾아 연잎밥과 연꽃막걸리로 가득한 특별한 한 끼를 선보였습니다. 이영자와 박세리가 초대한 ‘밥손님’들에게 전한 이 정성 가득한 식사는 단순한 음식이 아닌, 전통과 자연, 사람의 마음이 어우러진 특별한 경험이었습니다. 연잎밥, 향과 건강을 담은 한 그릇 부여의 대표 음식 중 하나인 연잎밥은 단순히 찹쌀에 곡식을 더한 밥이 아닙니다. 연잎에 싸여 찜기에 푹 쪄낸 밥은 쫀득한 찹쌀과 대추, 은행, 밤, 잣 등의 고소한 재료가 어우러져 깊은 맛을 자아냅니다. 연잎 향이 자연스럽게 배어 있어 첫 입부터 마지막 한 숟갈까지 은은한 향이 입 안을 맴돕니다. 특히 연잎은..
남겨서뭐하게 부여 130년 전통 한옥 민박 숙소 위치 숙박 가격 예약문의 전화번호 부여 여행을 준비 중이라면, 하룻밤 묵을 숙소도 특별했으면 좋겠다는 생각, 다들 해보셨을 겁니다. 오늘 남겨서뭐하게에서는 백제의 숨결이 느껴지는 부여에서 무려 130년 전통의 한옥 민박집이 소개되었습니다. 전통과 정성을 담아낸 이곳은 단순한 숙소를 넘어 '머무는 자체가 여행'이 되는 공간이죠. 부여의 전통을 품은 130년 고택 이 한옥 민박집은 백제의 고도 부여에서 130년을 버틴 진짜 고택으로, 현재까지도 원형을 유지하며 손님을 맞이하고 있습니다. 도시에서 보기 힘든 전통 한옥 구조에, 나무창호와 대청마루까지 갖춘 이곳은 아이들과 함께 머무르기에도 안성맞춤. 배우 조현재, 정일우, 셰프 이연복, 오셰득 등이 방..
생활의달인 냉우동 달인 은둔식달 우동집 식당 위치 주문 전화번호 예약 무더위가 본격화되는 여름, 시원하고 쫄깃한 면 요리를 찾고 있다면 ‘냉우동’만 한 게 없습니다. 단순히 찬 국물에 면을 말아낸 것이 아니라, 그 깊은 풍미와 식감이 살아 있어야 진짜 냉우동이라 할 수 있죠. 이번 SBS 생활의달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 여름 한정 냉우동으로 유명한 자가제면 일식당을 소개했습니다. 일본 가가와현에서 전해 내려온 정통 사누키 우동의 맛을 서울에서 만나볼 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 우동 본고장 ‘가가와 스타일’, 서울 한복판에 상륙하다냉우동 달인이 운영하는 이 일식당은 겉보기엔 평범한 일본 가정식 식당처럼 보이지만, 면부터 육수까지 전 과정을 직접 만드는 정통 방식을 고수하고 있습니다. 특히 ..
생활의달인 은둔식달 참치초밥 달인 스시집 위치 포장 주문 예약 전화번호 초밥 좋아하시나요?최근 일본 여행 붐이 다시 일면서 ‘진짜 초밥’에 대한 관심도 덩달아 높아지고 있습니다. 하지만 굳이 해외로 나가지 않아도, 도쿄 못지않은 초밥의 감동을 서울 한복판에서 맛볼 수 있는 곳이 있다는 사실!SBS ‘은둔식달’ 코너에서는 참치 초밥 하나로 입소문을 탄 초밥 달인을 소개했습니다. 단골들이 줄 서서 기다리는 마포구의 이 초밥집, 과연 무엇이 특별할까요? 정통 스시의 기본, 신선도와 손질의 차이 달인이 사용하는 참치는 일본에서도 최상급으로 분류되는 ‘혼마구로(本マグロ, 참다랑어)’입니다. 특히 도로(참치 뱃살) 부위만을 선별해 손질 후 일정 시간 숙성시켜 깊은 풍미를 끌어올립니다.단순히 ‘신선한 생선’을..
생활의달인 이북식김치 덤벙김치 김치말이국수 소고기국밥 식당 위치 포장 주문 연락처 푹푹 찌는 여름, 입맛을 살리는 음식이 절실해지는 계절입니다. 더위에 지쳐 제대로 된 식사를 건너뛰기 일쑤인 요즘, 속을 시원하게 채워주는 메뉴가 SBS '생활의 달인'을 통해 소개되어 눈길을 끌었습니다. 바로 황해도 해주식 덤벙김치와 그 김치를 활용한 김치말이국수입니다. 이번 방송에서는 오랜 시간 김치 하나로 승부해 온 이북식 김치 달인의 손맛이 주목받았는데요. 더위 속에서도 시원하게 즐길 수 있는 김치말이국수와, 깊은 맛의 덤벙김치가 어우러진 식당의 이야기를 전해드립니다. 황해도에서 내려온 덤벙김치, 그 비밀의 맛 달인이 담그는 김치는 일반적인 배추김치와 다릅니다. 북한 황해도 지역, 그중에서도 해주 지방에서 ..
동네한바퀴 서촌 반려동물 양모펠트 인형 제작 공방 위치 가격 예약 문의 정보 서울 한복판, 경복궁 담장 너머로 고즈넉하게 이어지는 서촌의 골목길. 분주한 도시의 풍경 속에서 느리게 흘러가는 시간이 이곳엔 있습니다. 바로 그 서촌, 누하동의 어느 작은 집에서는 세상에 단 하나뿐인 특별한 인형이 조용히 만들어지고 있습니다. 눈을 마주치면 웃음이 나오는 강아지, 앉아 있는 모습마저 사랑스러운 고양이. 이 인형들은 단순한 장난감이 아닙니다. 모두 누군가의 소중한 가족이었던 반려동물의 기억을 담고 있는 작품입니다. 삶의 전환점에서 시작된 공방이 공방을 운영하는 이는 박정은 작가. 무려 14년 동안 방송작가로 바쁘게 살아오던 그녀는, 문득 자신을 돌아보다 ‘멈춤’을 선택했습니다. 그렇게 만난 것이 바로 양모펠트..
동네한바퀴 서촌 청와대도 반한 40년 동네 빵집 위치 콘브랜드 택배 주문 연락처 서울 서촌, 경복궁 서쪽 담장을 따라 골목이 이어지는 이곳은 서울 여행의 단골 코스로 불립니다. 전통과 현대가 공존하는 공간답게, 오래된 가게들도 함께 숨 쉬고 있죠. 그중에서도 오랫동안 한 자리를 지켜온 특별한 빵집이 ‘동네한바퀴’에 소개되며 다시금 주목을 받고 있습니다. 바로 청와대에서 주요 행사 케이크를 주문했다는, 그야말로 ‘국가대표’급 동네 빵집입니다. 서촌의 숨은 보석, 동네의 빵 냄새한옥 지붕 아래 작은 간판, 언뜻 보면 평범한 제과점 같지만, 이곳은 벌써 40년을 한결같이 빵을 구워온 서촌의 명소입니다. 내부에 앉아 먹을 공간은 없지만, 매일 새벽마다 직접 구운 빵이 가득 진열되는 모습은 지나가는 이들의 ..
[동네한바퀴 서촌편] 가마솥 곰탕 식당 위치 예약 연락처 택배 주문 정리 도심 속에 숨은 고요한 마을, 서울 서촌. 격변하는 현대 속에서 고즈넉한 풍경을 간직한 이곳은, 걷는 이마다 속도를 늦추게 만드는 힘이 있습니다. 이번 KBS '동네한바퀴' 328회에서는 서촌 골목길을 따라 걷던 중 정겨운 풍경 한가운데 자리 잡은 곰탕집을 조명했습니다. 평범한 듯 특별한, 옛 방식 그대로의 곰탕 맛이 그대로 살아 있는 곳입니다. 한옥 마당에 들어서면 퍼지는 구수한 냄새입구부터 이미 다른 분위기입니다. 일반 식당이 아닌, 마치 오래된 한옥집을 개조한 듯한 외관에 첫발부터 호기심을 자극합니다. 신발을 벗고 들어서는 실내는 마당을 중심으로 좌식 테이블이 놓여 있어, 과거 외갓집에 온 듯한 편안함을 안겨줍니다. 소박..
동네한바퀴 서울 한복판, 서촌 골목에 숨겨진 튀니지 가정식 식당 위치 예약 전화번호 주문 서울 서촌. 조용한 돌담길 사이로 고즈넉한 분위기가 흐르는 이곳에서, 뜻밖의 아프리카 향이 퍼지고 있습니다. 바로 북아프리카 튀니지의 정통 가정식을 만날 수 있는 작은 식당이 자리하고 있기 때문입니다. KBS ‘동네한바퀴’ 328회에서는 이 독특한 음식점을 찾아 소개했는데요. 방송이 나간 뒤 입소문이 퍼지며 관심이 쏠리고 있습니다. 서울 속 튀니지, 골목 끝의 이국적인 한 끼 튀니지는 북아프리카에 위치한 국가로, 아랍문화와 지중해 풍미가 공존하는 미식의 나라입니다. 하지만 국내에서는 쉽게 접하기 어려운 나라죠. 이국적인 그 나라의 식탁을 서울 한복판에서 만나게 될 줄 누가 알았을까요? 식당 내부는 튀니지 전통 ..
생활의달인 운둔식달 강북·강남 숨은 분식 명가 라면·라볶이 주문 위치 전화번호 한눈에 라면과 라볶이는 누구나 한 번쯤 즐겨본 국민 간식이지만, 진정한 맛집을 만나면 그 깊이가 다름을 알게 됩니다. SBS 생활의달인 은둔식달 이번 방송에서는 서울 강북과 강남의 오래된 분식집 두 곳이 소개되며, 라면과 라볶이를 넘어선 ‘장인의 분식’을 보여주었습니다. 라면, 단순한 끓이는 음식이 아니다서울 강북 한편 골목 어귀, 허름한 간판의 오래된 분식집. 이곳은 50년 넘게 자리를 지키며 광화문 직장인과 학생들의 든든한 한 끼가 되어온 곳입니다. 라면은 흔하지만, 이곳 라면은 국물이 맑고 깊습니다. 달인이 직접 만든 고춧가루를 한 스푼 더해 입안을 감도는 개운함이 남다릅니다. 면은 국물 맛을 흡수하도록 짧고 강한 불..