[6시내고향] 통영 추도 반건조생선 택배 주문 & 숙박 예약 전화번호 꿀팁 완벽정리! 물메기 별미 챙기는 법 겨울 바다가 주는 선물, 그걸 온전히 누릴 수 있는 곳이 있습니다. 경남 통영의 바다 끝자락에 자리한 '추도'. 이 조용한 섬마을이 요즘 겨울 별미를 찾는 미식가들의 핫플레이스로 떠오르고 있습니다. 그 이유는 바로 ‘물메기’와 ‘반건조 생선’, 그리고 따뜻한 섬민들의 정이 살아 있는 민박집 덕분이죠. 1. 통영의 숨은 진주, 추도란? 통영항에서 배를 타고 1시간 남짓 들어가야 만나는 이 작은 섬은, 겨울이면 마을 곳곳에 물메기 덕장이 펼쳐지고, 정성껏 말린 생선이 해풍에 익어가며 계절의 맛을 만들어냅니다. 마을은 미조와 대항 두 곳으로 나뉘며, 어업과 민박, 건조 생선 가공이 활발하게 이루..
[백반기행 조훈현 편] 목포 중깐·탕수육 세트 어디?목포역 8천 원 중식 맛집 위치·주문 배달 꿀팁 전화번호 완벽정리! 짜장면, 짬뽕, 탕수육을 한 번에 먹을 수 있는 중식 세트가 단돈 8천 원?믿기 힘든 이 구성을 실제로 경험할 수 있는 곳이 바로 전남 목포에 있습니다.TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 300회에서는 조훈현 국수와 허영만 화백이 함께 찾은 목포 중깐 맛집이 소개되었는데요,오늘은 그 현장을 생생히 전해드릴게요. 1. 중깐, 목포에서만 통하는 특별한 이름 ‘중깐’은 간단히 말해 중식 한끼 세트를 뜻합니다.목포에선 식사와 간식의 경계쯤 되는 개념으로, 짜장면 + 짬뽕국물 + 탕수육을 한 번에 맛볼 수 있도록 구성되어 있어요. 목포 중깐 구성✔ 유니 스타일의 짜장면 (소량)✔ 해물 베이..
백반기행 목포 홍어삼합 홍어탕 식당 위치 택배 주문 가능? 전화번호 영업시간 완벽정리! 300회 특집을 맞은 TV조선 ‘백반기행’.이번에는 바둑계의 살아 있는 전설 조훈현 국수가 고향 목포의 진짜 밥상을 소개했는데요, 그 중심에는 전라도 대표 음식인 홍어삼합과 홍어탕이 있었습니다. 방송을 통해 비춰진 이 식당의 특징은 단순히 맛있는 홍어를 파는 곳이 아니라, 다양한 홍어요리로 꽉 채운 한 상차림이 가능하다는 점이었어요. 1. 홍어가 낯설다고요? 이곳에선 다릅니다 홍어 하면 먼저 삭힌 냄새를 걱정하시는 분들이 많은데요, 이 식당에선 손님 취향에 따라 삭힘 정도를 선택할 수 있어 홍어에 처음 도전하는 분들도 부담 없이 시작할 수 있어요. 게다가 일반 홍어삼합 외에도 홍어애 무침홍어껍질로 만든 묵요리홍어전..