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한국기행 광주 여름 별미 콩물국수
식당 위치·포장 주문·예약 방법 총정리
한 그릇의 음식에 담긴 정성과 전통은 계절마다 우리의 입맛을 사로잡습니다.
특히 여름철이 되면 광주에서만 맛볼 수 있는 콩물국수가 진가를 발휘하는데요.
최근 EBS 한국기행에서는 50년 넘게 콩물국수 하나만으로 여름철 밥상을 책임져온 한 식당이 소개돼 화제가 됐습니다.
오늘은 이곳의 특별한 콩물국수 이야기와 방문 팁, 포장 방법, 예약 정보까지 모두 정리해드립니다.
1. 여름을 기다리게 만드는 광주 콩물국수의 매력
광주의 이 식당은 해마다 여름이 오기만을 기다리는 단골 손님들로 북적입니다.
콩물국수 단일 메뉴만 고집하며, 여름철에만 영업하는 전통을 이어오고 있습니다.
여기 콩물은 기계가 아닌 맷돌로 콩을 곱게 갈아낸 콩물로, 크리미하면서도 고소한 풍미가 남다릅니다.
100% 국내산 콩, 그것도 노란콩과 검정콩을 섞어 사용해 콩 본연의 깊은 맛을 살렸습니다. 면 또한 소면 대신 쫄깃한 메밀면을 사용해 입안 가득 시원하고 담백한 맛을 전합니다.
모든 콩물은 아침에 만들어 그날 모두 소진하는 것을 원칙으로 하며, 남은 콩물은 절대 보관하지 않는 철저함으로 유명합니다.
2. 포장 주문·예약 꿀팁
✅ 포장
콩물국수는 포장 수령이 가능하지만 반드시 냉장 보관하며 다음 날까지 섭취해야 합니다. 콩물은 온도에 민감해 여름철에는 더욱 신선 관리가 중요합니다.
✅ 택배
신선도를 최우선으로 하기 때문에 사전에 전화로 확인된 주문만 택배서비스가 제공됩니다.
✅ 예약
운영시간은 오전 10시~오후 5시지만, 콩물이 소진되면 조기 마감됩니다. 방문 전 전화 문의와 예약은 필수입니다. 특히 주말이나 방송 직후에는 조기 마감률이 높습니다.
🔻한국기행 광주 콩국수 콩물국수🔻
3. 자주 묻는 질문
❓ 언제까지 영업하나요?
✔ 여름철 한정이며, 콩과 재료가 소진되면 시즌 영업이 조기 종료될 수 있습니다.
❓ 포장은 몇 시간 보관 가능하나요?
✔ 냉장 보관 기준 하루 이내 섭취를 권장하며, 장시간 보관 시 풍미가 떨어질 수 있습니다.
❓ 현장 결제는 어떻게 하나요?
✔ 현금과 간편 결제를 모두 지원하며, 혼잡 시 선결제를 요청받을 수 있습니다.
4. 위치·가격 정보
📍 위치: 광주광역시 주요 상권 내 (자세한 위치는 전화 예약 시 확인 가능)
💰 가격대: 콩물국수 1인 9,000원~1만원대
5. 여름 한정 광주 콩물국수, 지금 전화 예약하고 놓치지 마세요!
여름에만 즐길 수 있는 특별한 콩물국수 한 그릇. 고소한 콩물과 쫄깃한 메밀면의 환상 조합이 무더위를 잊게 합니다.
조기 마감되기 전에 지금 바로 전화 문의하고 건강한 여름 별미를 경험해보세요!
지금 전화 문의하기! 특별한 한철 맛을 놓치지 마세요!
🔻한국기행 광주 콩국수 콩물국수🔻
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